熟成

フェス

【爆食】1年熟成の自家製味噌で唐揚げ作ったらうますぎた!濃厚味噌料理を漢たちが爆食い!

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料理

【熟成】手作り味噌が1年越しに完成!去年の秋から熟成させたら史上最高に美味かった!

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【爆食】1kgの牡蠣から作るオイスターソースで中華食べたら新ジャンル確立しました🍜

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【熟成】大量の生唐辛子をペーストにトマト玉ねぎでピザ用の特製クラフトホットソース作りが美味すぎた!

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【発酵】完成まで3週間!大豆を発酵させて1からネバネバ納豆作りに挑戦したら予想以上に大変&激ウマだった!!!

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【爆食】20種類の材料から1週間寝かせて作るオリジナル中濃ソースで揚げ物パーティしたら美味すぎた?

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【超熟成】真っ黒の巨大な肉塊が降臨。料理人が本気でゾンビ肉作った結果とんでもないことになった!!

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【爆食い】マグロの旨みを2週間熟成して閉じ込めた熟成マグロをお腹いっぱい食べた結果幸せすぎた…

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フェス

【爆食い】辛くてウマいの最高峰。チーズタッカルビやサムギョプサルなど韓国料理を大量に作って食べる韓国フェスが楽しすぎたwwwwww

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【爆食い】3ヶ月かけた最高傑作。0から大豆を発酵させて作ったオリジナル味噌で作る料理がウマすぎて仰天…!

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