硬水

料理

【抽出】仔牛のスジと牛骨を計14時間煮込んで作るフランス料理の基本フォンドボーに挑戦！進化先のデミグラスにまさかの結末･･･?

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2024.12.06
古民家料理
料理

豚骨と鶏ガラを煮込みまくって鶏豚ラーメンを作る！DIY溶接して金属から製麺機が爆誕！

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2024.10.29
DIY古民家料理
料理

【超濃厚】寸胴で3日間煮込み続けた究極の濃厚味噌スープ。ゼロから作ったオリジナル味噌ラーメンがウマすぎた…

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2023.07.11
DIY古民家料理
フェス

【爆食い】みそきん爆食！飯の色は茶色いものが一番ジャンキーでウマい。茶色の料理だけ作って爆食いする茶色フェスが幸せすぎた…

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2023.05.23
フェス古民家料理
料理

【過酷】ドロッドロの豚骨スープを目指して。寸胴で豚を煮込んで最高のラーメンを作ります！

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2022.09.02
古民家料理